Vorspeisen
2 Weißwürste mit Kartoffel-Gurken-Salat und süßem Senf
5,50 €
„Himmel und Äd“
Gebratene Blutwurst mit Röstzwiebeln und Kartoffelpüree
5,90 €
Bunter Blattsalat mit gebratenen Champignons
6,50 €
Aus dem Suppenkessel
Tomatencremesuppe mit Croutons
4,50 €
Eifeler Kartoffelsuppe mit Wursteinlage
4,90 €
Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
4,90 €
Hopfenbauer´s Gaumenschmaus
„Monschauer Senfschnitzel“
mit Pommes Frites, dazu gemischter Salat
11,90 €
Putengeschnetzeltes „Monschauer Art“
mit Zwiebeln und Monschauer Senfsoße, dazu Spätzle und Salat
11,50 €
„Eifeler Schweinebraten“
an Dunkelbiersoße, dazu Serviettenknödel und Salat
11,90 €
gekochtes Eisbein
mit Sauerkraut, dazu Kartoffelpüree
12,50 €
„Brauhaus Pfanne“
mit Schweinelendchen, Monschauer Senfsoße, Bratkartoffeln und Speckbohnen
14,90 €
„Argentinisches Bauernsteak“
mit Zwiebelm,Speck und Champignons, dazu Pommes Frites und Salat
15,90 €
